|
Brysselissä järjestetyn ETP Food for Life -kokouksen aiheena oli "ETP Food for life -foorumi Euroopan kilpailukyvyn parantajana - Visio Euroopasta 2020 (Five years of the ETP Food for Life Boosting research for competitiveness: Vision for Europe 2010). Kokouksessa oli yli 170 osallistujaa elintarviketeollisuudesta, elintarvike- ja kuluttajatutkimuslaitoksista, yliopistoista, viranomaishallinnosta, rahoitustahoilta sekä EU-komissiosta. Elintarviketeollisuudesta edustettuna olivat sekä suuret että pienyritykset. Suuri osallistujamäärä ja edustus eri toimialoilta tukee EU:n teknologiafoorumin Food for Lifen visiota, jonka tavoitteena on strategisesti kohdennetun, kansainvälisen yhteistyötutkimuksen tehokas hyödyntäminen.
Aamupäivä oli varattu yleisesityksille ja kansallisten ETP Food for life -foorumien esittelyille. Kutsuttuina puhujina kokouksessa olivat muun muassa Jurgen Lucas (DG Research, Innovation and Science), Michael Coomans (DG Enterprise and Industry) sekä Peter van Bladeren (Néstle, Tutkimusjohtaja ja ETP Food for Life -foorumin puheenjohtaja). Puheenjohtajan katsauksesta kävi ilmi, että viiden toimintavuotensa aikana ETP Food for life -foorumi on parantanut tiedonvälitystä, edunvalvontaa, verkottumista sekä vienyt elintarvikesektorin mielipiteitä EU komissiolle tiedoksi. ETP Food for Life -foorumilla oli merkittävä rooli uusien EU-hankkeiden projektikonsortioiden kokoamisessa. Vaikuttavuutta ja näkyvyyttä on tullut myös kansallisilla tasoilla uusien projektiverkostojen ja -hankkeiden aikaansaamisena.
Ensimmäiset kansalliset ETP Food for Life -foorumit perustettiin viisi vuotta sitten. Espanjan, Belgian ja Ranskan edustajat kertoivat paikallisten foorumiensa toiminnasta. Vaikuttava esimerkki oli Espanjasta, jossa ETP Food for Life -foorumi oli auttanut espanjalaista lihateollisuutta suuren kansallisen rahoituksen saaneen hankkeen kokoamisessa. Belgiassa toimii sekä flaaminkielinen että ranskankielinen ETP Food for Life -foorumi, joilla on läheistä yhteistyötä. Kansallisten fooruminen rooli on merkittävä projektikonsortioiden kokoamisessa, verkostoitumisessa, tiedottamisessa ja koulutuksessa.
Eurooppa 2020 - Älykkään, kestävän ja osallistavan kasvun strategia
Päivän aikana tuli esille, että EU:n elintarviketutkimukseen kohdentama rahoitus ei ole lisääntynyt yhtä voimakkaasti kuin muilla tutkimusaloilla. Tulevaisuudessa kilpailu rahoituksesta tulee edelleen lisääntymään. Tarvetta on myös kansalliselle tutkimusrahoitukselle sekä yritysten rahoittamalle tutkimukselle, jotta ala pysyy kilpailukykyisenä.
EU:ssa valta-osa elintarvikeyrityksistä on pk-yrityksiä ja niiden työllistävä vaikutus on suuri. Tulevaisuudessa suuri osa EU:n rahoituksesta tulee suuntautumaan tukemaan pk-yritysten kehittymistä. Haasteita yrityksillä on innovatiivisten, ympäristöystävällisten ja turvallisten tuotteiden sekä prosessien kehittämisessä. Tulevaisuudessa EU-rahoitus tulee jakautumaan enemmän Eurooppa 2020 - Älykkään, kestävän ja osallistuvan kasvun strategia mukaan.
Anti työpajoista
Iltapäivän työpajoissa käytiin läpi tarkemmin ETP Food for Life -foorumin kolmea painopiste-aluetta: Terveyden, hyvinvoinnin ja eliniän pidentämisen edistäminen, Kuluttajien luottamuksen vahvistaminen elintarvikeketjua kohtaan, Kestävä ja eettinen tuotanto.
Päällekkäisten työpajojen vuoksi osallistujilla ei ollut mahdollisuutta osallistua kaikkiin haluamiinsa työpajoihin. Työpajoissa koettiin tarvetta sitouttaa ihmiset paremmin eri aihepiirien toimintaan ja keskusteluun ja sovittiin lähetettäväksi kyselylomake kokoukseen osallistuneille henkilöille. Tällöin saadaan laajemmalta osallistujamäärältä kartoitettua näkemykset eri osa-alueilta. Työpajoissa tuli esille, että tällä hetkellä kaupan edustajat sekä alkutuotanto ovat heikosti edustettuna ETP Food for Life -foorumissa. Keskusteltiin tarpeesta yhdistää myös nämä toimijat mukaan ETP Food for Life -toimintaan. Tämä tukisi entisestään elintarvike-alalla olevaa "Pellolta pöytään" -ketju-ajattelua.
Tulevaisuudessa koettiin tärkeäksi hyödyntää ETP Food for Life -foorumia tutkimusyhteistyöverkostojen ja tutkimusprojektien muodostamisessa. Elintarviketeollisuudella ja kaupalla haasteita riittää muuttaessaan toimintojaan ja valmistusprosessejaan täyttämään kiristyvät ympäristö- ja kestävän kehityksen -vaatimukset. Tavoitteena on taata kuluttajille ympäristöystävällisesti valmistetut, turvalliset ja ravitsemukselliselta laadultaan hyvät tuotteet. Jatkossa ETP Food for Life pyrkii huomioimaan entistä paremmin kuluttajien näkökulmat ja tarpeet kaikissa kolmessa painopistealueessaan. Viestinnällä on merkittävä rooli kerrottaessa kuluttajille elintarvikkeiden turvallisuudesta, laadusta ja koko elintarvikeketjun toiminnasta.
Tavoitteena on lisätä kansallisten ETP Food for Life -foorumien määrää uusiin EU-jäsenmaihin ja edistää Agrofood -sektorin tutkimuksen ja toimijoiden tunnettavuutta.
Lataa tästä tilaisuuden esitykset
Lisätietoja:
Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.
|