ETP Food For Life Finland

Yrityksen strategian kannalta voi olla taloudellisesti kannattavaa ostaa palvelu suoraan ulkopuoliselta toimittajalta, jos esimerkiksi:

• Henkilöstöä on niukasti, eikä heitä voida sitouttaa tarvittavaksi aikaa projektiin (tilanne usein pk-yrityksissä)
• Yrityksen ei ole järkevää hankkia itselleen esim. kallista ja vain harvoin käytössä olevaa analytiikkalaitteistoa
• Yritys tarvitsee ulkopuolisen konsultin apua tuoteideansa, prosessinsa tai täysin uuden teknologian saattamisessa jalostetumpaan muotoon

Ulkopuoliset palvelun tarjoajat voivat tehdä tutkimusprojektista:

• Pienen osion, esim. yksittäisen analyysin tai prosessivaiheen
• Koko tutkimus- ja tuotekehitysprojektin sekä raportoinnit päätuloksista ja kehitysehdotuksista (suuri yritysrahoitteinen tutkimusprojekti)

Palveluita voi ostaa tutkimuslaitoksilta, yliopistoilta ja korkeakouluilta, ammattikorkeakouluilta sekä kehittämisorganisaatioilta.

Lisäksi Suomessa toimii joukko kaupallisia analytiikkalaboratorioita (mm. Novalab Oy ja Eurofins Scientific Finland Oy), kuluttajatutkimuslaitoksia (mm. Research Insight Finland Oy ja TNS Gallup Oy), ravitsemusterapia- ja ravitsemuksen asiantuntijapalveluita tarjoavia yrityksiä (mm. Nutrinet Oy) sekä kliinisiin tutkimuksiin ja terveysvaikutuksiin erikoistuneita tutkimuskeskuksia (mm. Itä-Suomen yliopiston Elintarvikkeiden terveysvaikutusten tutkimuskeskus, Turun yliopiston Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskus, BioSafe - Special Laboratory Services Ltd, Oy Foodfiles Ltd sekä Clinical Life Sciences Oy).